Аджика: для любителей остренького.

Аджика – острая пряность с тонкими ингредиентами, придающими неповторимый аромат этому знаменитому соусу.
Аджика – национальный соус абхазского народа. Но слава этого продукта давно уже распространилась не только на весь Кавказ, но и на весь мир. Популярностью пользуется в Азербайджане и других кавказских странах, где без аджики жизнь уже и не представишь.
Как и прочие соусы, аджика служит для придания особого вкуса еде.
Основу аджики составляют острый красный перец, чеснок, различные травки и специи, такие, например, как кинза, укроп и синий пажитник. Все эти травы можно найти только в горных районах, таких, как Альпы или Кавказ.
Аджика может считаться легким афродизиаком, так как перец в сочетании с чесноком расширяет сосуды, немного поднимает давление и бодрит.

Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вы узнаете настоящий вкус Аджики по-Бакински.
#Израиль #ресторан

http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=1SQqVYDDkNI&feature=youtu.be

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо,
ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226