Вкусная простота

Любите вкусные и быстрые завтраки? Необычные, но простые в приготовлении бутерброды с хумусом отлично подойдут к утреннему кофе! 

Кто-то считает хумус видом салата, некоторые относят его к пастам, а другие определяют его как приправу. Рецепты приготовления у этого блюда тоже разные — кто-то добавляет нут, а кто-то использует особый сорт гороха, который выращивают в Азии и называют хумусом. И каждый из них прав.
Попробуем приготовить эту закуску. Вот что нам пригодится:
нут — 400 гр.;
чеснок — 1 зубчик;
оливковое масло — 7 ст. л.;
сок лимона;
кунжут — 2 ст. л.;
тмин, паприка и кинза — по 1/2 ст. л. семян.

Чтобы украсить блюдо, можно выложить несколько ядер лесного ореха в центре посуды с хумусом. Приятного аппетита!

Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве «Баку» — это место, где Вы сможете отведать настоящую закуску из нута под названием хумус!
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ресторан‬ ‪#‎азербайджанский_ресторан‬

http://rest-baku.com/

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226