четверг, 30 апреля 2015 г.

Добро пожаловать в ресторан "Баку"!

Мы проводим торжества и банкеты - свадьбы, юбилеи, дни рождения, бар-мицвы до 70 человек,а в летний период — до 120 человек.
Вы не будете разочарованы, отметив у нас романтический вечер вдвоем, а также заказать организацию торжеств, таких как свадьбы или дни рождения.
Азербайджанский ‪#‎ресторан‬ в Тель-Авиве "Баку" — это место, где Вас всегда встретят приветливо и накормят вкусно! 
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ТельАвив‬ ‪#‎вкуснаяеда‬ ‪#‎чай‬

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

среда, 29 апреля 2015 г.

Интересные традиции.

А вы знали, что в Азербайджане чай является символом гостеприимства и уважения? В этой стране считается, что чаепитие располагает к непринужденному общению и дружеской беседе. Именно поэтому азербайджанцы, известные своим гостеприимством, первым делом на стол ставят именно чай.
Чай заваривают очень крепким и пьют из особых стаканов грушевидной формы – «армудов». Иногда в него добавляют пряности: гвоздику, имбирь, корицу и кардамон.
Чай принято пить вприкуску: прежде чем сделать первый глоток в него окунают сахар. Также к чаю подаются разнообразные сладости и конфеты.
Интересно, что чай является и атрибутом сватовства. Сватов, пришедших в дом девушки, угощают чаем. Если на стол подают сладкий чай, значит, родители согласны на брак.

Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве "Баку" — это место, где Вас всегда встретят приветливо и накормят вкусно!
http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=eOWWJ4wEF8s

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

вторник, 28 апреля 2015 г.

Хурма — восточная сладость

Латинское название хурмы «dyospiros» — переводится как «пища богов». 
В первую очередь, хурма помогает при болезнях сердца – именно из-за этого её прозвали «сердечным яблоком». содержащиеся в ней растительные сахара (глюкоза, фруктоза) и калий способствуют укреплению сердечной мышцы. Витамины C и P защищают сосуды и служат для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
В хурме большое количество бета-каротина (провитамина A), о чём понятно из её ярко-оранжевой окраски. Бета-каротин способствует сохранению молодости и укрепляет зрение. теперь для того, чтобы бороться с усталостью глаз, не обязательно глотать таблетки или жевать морковку: достаточно включить в рацион хурму. Магний, содержащийся в хурме, полезен при почечных болезнях - он противостоит образованию камней в почках, а йод – защищает щитовидную железу.
Хурма богата железом, поэтому просто необходима женщинам. известно, что каждый месяц женский организм теряет около 30 мг. железа. Этот фрукт позволяет восполнить его дефицит и предотвращает развитие анемии; помогает при нарушениях менструального цикла, связанных с недостатком железа. Благодаря её полезным свойствам хурму рекомендуется употреблять при беременности. Она удовлетворит потребность организма не только в железе, но и в кальции, необходимом для формирования костной ткани ребёнка.
Азербайджанский ‪#‎ресторан‬ в Тель-Авиве "Баку" — это место, где Вас всегда встретят приветливо и накормят вкусно!
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ТельАвив‬ ‪#‎еда‬
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

воскресенье, 26 апреля 2015 г.

Самые вкусные рыбные блюда в азербайджанском ресторане "Баку".



Рыба способна влиять на организм наилучшим образом, обеспечивая здоровье мозга и сердца!
Рыбу на гриле мы готовим изумительно вкусно!
Лучший азербайджанский ‪#‎ресторан‬ в Тель-Авиве "Баку" — это место, где Вы сможете отведать самые вкусные рыбные блюда!
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ТельАвив‬ ‪#‎рыба‬ ‪#‎еда‬
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

среда, 22 апреля 2015 г.

Настоящий азербайджанский шашлык в ресторане "Баку"!

Шашлык (шишлик, кебаб, верченое, мцвади). Мясное блюдо, распространенное почти у всех горных и пастушеских народов: куски мяса, преимущественно вырезки или поясничной (почечной) части, нанизанные на вертел и обжаренные над углями или в грилях в течение 10-15 минут. Шашлык – это кавказское блюдо. В переводе это слово означает «кушанье, приготовленное на вертеле».
Существует большое разнообразие рецептов приготовления шашлыка. Из баранины делают три классических шашлыка: кавказский, карский и любительский на ребрышках. Шашлык из свинины получится мягким, из говядины – более жестким, из баранины – ароматным и сочным, из ягнятины – особенно нежным. Из мяса курицы или индейки готовить шашлык удобно и быстро, правда, иногда он выходит суховатым.
К шашлыку подают также нашинкованный кольцами репчатый лук, нарезанный кусочками, зеленый лук, лимон, жаренные на вертеле помидоры, баклажаны. Все закуски должны лишь выгодно подчеркивать вкус шашлыка и сочетаться с ним. Хорошо запивать шашлык пивом, а также следует подавать сухие красные вина.
Азербайджанский ‪#‎ресторан‬ в Тель-Авиве "Баку" — это место где Вы сможете отведать Самый вкусный шашлык в Тель-Авиве.
http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=1SQqVYDDkNI&feature=youtu.be
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо,
ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

вторник, 21 апреля 2015 г.

Добро пожаловать в азербайджанский ресторан "Баку"!

Добро пожаловать в ресторан "Баку"!
Азербайджанцы — волшебники по части мяса, так, как они, готовить его не умеет никто. Один из секретов — специи, их уникальное сочетание дает тот особый аромат, который дразнит ноздри гурмана. Другой секрет — особая посуда, вроде легендарного казана. Попробовав в «Баку» далму, плов, шашлыки или люля-кебаб. Вы захотите возвратиться сюда снова и снова!
Азербайджанский ‪#‎ресторан‬ в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вас всегда встретят приветливо и накормят вкусно!
http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=1SQqVYDDkNI&feature=youtu.be
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

четверг, 16 апреля 2015 г.

Люля-кебаб в ресторане "Баку"!

Люля-кебаб представляет собой изысканное аппетитное блюдо, приготавливаемое на основе мяса с использованием овощей (перец, лук), получившее признание со стороны гурманов всего мира. Его название имеет персидское происхождение и означает «жареное мясо».
По одной из версий, его происхождением современные люди обязаны турецким воинам, которые для удобства и быстроты приготовления мяса нанизывали его на свои шпаги, после чего прожаривали на кострах. Таким образом получалось нечто напоминающее традиционный шашлык.
Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве "Баку" — это место, где Вы сможете отведать самый вкусный Люля-кебаб.
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

среда, 15 апреля 2015 г.

Азербайджанская кухня.

Кухня страны является одной из самых самобытных в мире кулинарии. Она включает  в себя,как традиционную кухню народов Азербайджана, так и заимствования кулинарных традиций народов других стран.
Наиболее яркой чертой считается широкое применение продуктов из баранины. Активно используется зелень, специи, овощи, фрукты. Масса наиболее вкусных блюд изготавливаются из зелени и кислого молока.
Немалое количество блюд изготавливают из овощей (баклажаны,сладкий перец,фасоль и т.п.). Густы и наваристы азербайджанские супы.
Визитной карточкой Азербайджана является плов. Очень популярны в Азербайджане различные виды шашлыков, долмасы, коурмы, кюфты и другие кушанья. Большой любовью жителей этой страны является рыба и морепродукты. Очень любят в Азербайджане и различные виды чая, шербет, кофе.

Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вы сможете отведать настоящую азербайджанскую кухню.
http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=RnqNt9WQshw&feature=youtu.be

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xfp1/v/t1.0-9/1959765_1745541782339071_7807052138370040415_n.jpg?oh=c76043ac9f6c76c789812d40afec1f79&oe=55A33747&__gda__=1435995086_7edaff2c4bdfa129f30aef004dae7e4f (Источник фото)

вторник, 14 апреля 2015 г.

Бизнес-ланч в ресторан в Тель-Авиве «Баку»!

Ресторан в Тель-Авиве «Баку» открыт для Вас и в дневное время!
С 13:00 вы можете заказать Бизнес-ланч и прекрасно пообедать с друзьями или партнерами.
Бизнес-ланч 1
шашлык из курицы/люля-кебаб
2 вида салата
холодные напитки, чай или кофе
(70 шек)
Бизнес-ланч 2
шашлык из филе лосося / баранины / антрекот из телятины
2 вида салата
холодные напитки, чай или кофе
(100 шек.)
Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вас всегда встретят приветливо и накормят вкусно!
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

четверг, 9 апреля 2015 г.

среда, 8 апреля 2015 г.

вторник, 7 апреля 2015 г.

Ресторан в Тель-Авиве "Баку" ждем Вас на протяжении всей праздничной недели!

Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве "Баку" с радостью приглашает всех гостей в атмосферу уюта и гармонии!
На протяжении всей праздничной недели мы ждем Вас!

Откройте свое сердце ласковой и солнечной весне!
http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=RnqNt9WQshw&feature=youtu.be

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

воскресенье, 5 апреля 2015 г.

Польза осетрины

Мясо осетра обладает высокой биологической ценностью,в нем есть целые комплексы аминокислот и эссенциальных жирных кислот, необходимых организму, множество витаминов и минералов типа Омега 3 и Омега 6;
Несет большое количество всевозможных витаминов группы В, а также витаминов А, Е и К;
Уменьшает уровень плохого холестерина в крови, благодаря чему эффективно предупреждает появление атеросклероза и других сердечно - сосудистых болезней;
Улучшает пищеварение в целом, восстанавливает обмен веществ;
Повышает мозговую активность.
‪#‎Ресторан‬ в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вы сможете отведать самое вкусное рыбное блюдо "Филе осетрины на огне"!
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ТельАвив‬
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

четверг, 2 апреля 2015 г.

Ресторан «Баку» поздравляет и с радостью приглашает всех гостей на светлый праздник Песах!

Ресторан «Баку» поздравляет и с радостью приглашает всех гостей на светлый праздник Песах!
На протяжении всей праздничной недели мы ждем Вас!
http://rest-baku.com/
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

среда, 1 апреля 2015 г.

воскресенье, 29 марта 2015 г.

Рыба на гриле в ресторане "Баку"!

Рыба способна влиять на организм наилучшим образом, обеспечивая здоровье мозга и сердца!
Рыбу на гриле мы готовим изумительно вкусно!

Азербайджанский #ресторан в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вы сможете отведать самые вкусные рыбные блюда!
‪#‎Израиль‬ #ТельАвив

http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=RnqNt9WQshw&feature=youtu.be

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

четверг, 26 марта 2015 г.

Ресторан в Тель-Авиве «Баку» с радостью приглашает всех гостей на светлый праздник Песах!

Ресторан в Тель-Авиве «Баку» с радостью приглашает всех гостей на светлый праздник Песах в атмосферу уюта и гармонии! На протяжении всей праздничной недели мы ждем Вас!
http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=RnqNt9WQshw&feature=youtu.be
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

среда, 25 марта 2015 г.

Шекербура.

Шекербура — Азербайджанская национальная сладость из теста с орехами.
Ингредиенты:
на 1 кг муки, 2 яйца
фундук 300 гр.грецкий орех 100 гр,
сахар песок 400 гр,
0,5 ч.ложки соли
1 ч.ложки. дрожжей
250 гр масла сливочного,
1 стакана молока
хил (кардамон) щипотка
Приготовление:
Сначала делаем начинку: жареные орешки и перемалываем мелко (но не в кашу) и смешиваем с сахарным песком и добавляем кардамон.
Далее тесто: В муке делаем воронку. Масло чуть-чуть растапливаем и добавляем к муке, сюда же надо влить молоко и добавить дрожжи. И неплохо чуть посолить, буквально капельку.
Замешиваем тесто, до однородной массы, ОНО ДОЛЖНО БЫТЬ ТВЕРДЫМ. Дать ему немного постоять Делаем шарики и раскатать их лепёшками в толщиной 2 мм, диаметром 6-8 см.
В готовые лепешки положить начинку. Сложить, защипнуть края винтообразно. Нанести на поверхность специальными щипцами различные узоры, и выпекать в минут 15-20 при температуре 160 градусов.
Старайтесь, чтобы верх не подрумянился. Они должны оставаться бледными.
Азербайджанский ‪#‎ресторан‬ в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вас всегда встретят приветливо и накормят вкусно!
‪#‎Израиль‬ ‪#‎азербайджанский_ресторан‬
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

вторник, 24 марта 2015 г.

Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве "Баку"!

‪#‎Ресторан‬ в Тель-Авиве «Баку» с радостью приглашает всех гостей на светлый праздник Песах в атмосферу уюта и гармонии! На протяжении всей праздничной недели мы ждем Вас!
Приходите, насладитесь светлым праздником Песах и откройте свое сердце ласковой и солнечной весне!
‪#‎Израиль‬ ‪#‎азербайджанский_ресторан‬
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

воскресенье, 22 марта 2015 г.

Ресторан в Тель-Авиве «Баку» с радостью приглашает всех гостей на светлый праздник Песах!

Ресторан «Баку» с радостью приглашает всех гостей на светлый праздник Песах в атмосферу уюта и гармонии! На протяжении всей праздничной недели мы ждем Вас!

Приходите, насладитесь светлым праздником Песах и откройте свое сердце ласковой и солнечной весне!
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ресторан‬ ‪#‎азербайджанский_ресторан‬

http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=RnqNt9WQshw&feature=youtu.be

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

четверг, 19 марта 2015 г.

среда, 18 марта 2015 г.

ЛЯВЯНГИ ИЗ РЫБЫ

Лявянги родом с юга Азербайджана - из живописных районов с красивыми названиями: Ленкорань, Астара, Лерик. Они омываются Каспием, поэтому рыба - один из основных ингредиентов местной кухни. Обычно лявянги готовится из рыбы Кутум, это популярная рыба в Азербайджане из семейства карповых. Но за неимением кутума можно использовать Бури. Рыба не должна быть мелкой, желательно средних размеров, чтобы можно было вместить в нее максимум начинки.
Что нам нужно для приготовления Лявянги:
1 рыба
4-5 среднего размера луковиц
300 гр грецких орехов
300 гр сушеной клюквы(без сахара)
1 столовая ложка кислой приправы(это может быть гранатовый сироп "Наршараб", или индийская паста "Тамикон")
Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вы сможете отведать самую вкусную Лявянгу из рыбы.
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

понедельник, 16 марта 2015 г.

Все о напитке Тархун.

В 1887 году молодой ученик лекаря Митрофан Лагидзе попробовал скупажировать сиропы из натурального сырья. Уже в 1900 году открылась фабрика братьев Лагидзе, а в 1913-14 годах ее продукция получила медали на выставках в Вене и Петербурге. Сталин очень любил «воды Лагидзе», поэтому газированные напитки на основе сиропов пользовались большой популярностью. Однако, после его смерти напиток был на тридцать лет забыт и в массовое производство поступил в только 1981 году.

В состав напитка Тархун входит пряно-ароматическое растение эстрагон. Своим наименованием лимонад обязан второму названию этого растения – тархун.
Эстрагон, как и другие пряности , обладает полезными свойствами. Зелень тархуна содержит каротин и другие витамины, способствует нормализации обмена веществ.
Тархун – напиток с высокими вкусовыми качествами и тонизирующими свойствами. Пряный аромат и пикантный вкус эстрагона делает его неповторимым.

Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вы сможете насладиться неповторимым вкусом напитка Тархун.
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ресторан‬ ‪#‎азербайджанский_ресторан‬

http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=1SQqVYDDkNI&featu..

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

воскресенье, 15 марта 2015 г.

Бизнес-ланч в ресторане "Баку"!

Ресторан в Тель-Авиве «Баку» открыт для Вас и в дневное время!
С 13:00 вы можете заказать Бизнес-ланч и прекрасно пообедать с друзьями или партнерами.

Бизнес-ланч 1 
шашлык из курицы/люля-кебаб
2 вида салата
холодные напитки, чай или кофе
(70 шек)

Бизнес-ланч 2
шашлык из филе лосося / баранины / антрекот из телятины
2 вида салата
холодные напитки, чай или кофе
(100 шек.)

Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вас всегда встретят приветливо и накормят вкусно!
#Израиль #ресторан #азербайджанский_ресторан

http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=1SQqVYDDkNI&featu..

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226


четверг, 12 марта 2015 г.

Ресторан в Тель-Авиве «Баку» открыт для Вас и в дневное время!

Ресторан в Тель-Авиве «Баку» открыт для Вас и в дневное время!
С 13:00 вы можете заказать Бизнес-ланч и прекрасно пообедать с друзьями или партнерами.

Бизнес-ланч 1
шашлык из курицы/люля-кебаб
2 вида салата
холодные напитки, чай или кофе
(70 шек)

Бизнес-ланч 2
шашлык из филе лосося / баранины / антрекот из телятины
2 вида салата
холодные напитки, чай или кофе
(100 шек.)

Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вас всегда встретят приветливо и накормят вкусно!
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ресторан‬ ‪#‎азербайджанский_ресторан

http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=1SQqVYDDkNI&feature=youtu.be

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

среда, 11 марта 2015 г.

Холодная закуска - "Баклажаны с орехами".

Благодаря арабам в IX веке баклажаны попали в Африку, в XV веке – в Европу, откуда и распространилось по всему миру. Баклажан на востоке называют "овощем долголетия", блюда из него особенно рекомендуют пожилым людям. Калий и другие вещества, содержащиеся в этих овощах, благоприятно воздействуют на сердце. Баклажаны также полезны при нарушениях обмена веществ, болезнях печени, почек и пищеварительной системы.
Ресторан в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вы сможете отведать вкусную закуску "Баклажаны с орехами".
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ресторан‬ ‪#‎азербайджанский_ресторан‬
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

вторник, 10 марта 2015 г.

Особенности азербайджанской кухни.

Отличительная особенность азербайджанской кухни — использование баранины для приготовления различных блюд. Гораздо в меньшей степени азербайджанцы потребляют говядину, птицу, рыбу. На формирование азербайджанской кухни оказали влияния требования Ислама- в результате традиционно не представлены в ней блюда из свинины и блюда, содержащие алкоголь. Другая особенность азербайджанской кулинарии — острый вкус и неповторимый аромат, которые придают блюдам всевозможные специи и зелень: горький и душистый перец, базилик, корица, гвоздика, укроп, петрушка, кинза, мята, тмин и многие другие. Особо стоит остановиться на шафране и сумахе.
Ресторан в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вас всегда встретят приветливо и накормят вкусно!
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ресторан‬ ‪#‎азербайджанский_ресторан‬
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

понедельник, 9 марта 2015 г.

Добро пожаловать в ресторан "Баку"!

Азербайджанцы — волшебники по части мяса, так, как они, готовить его не умеет никто. Один из секретов — специи, их уникальное сочетание дает тот особый аромат, который дразнит ноздри гурмана. Другой секрет — особая посуда, вроде легендарного казана. Попробовав в «Баку» далму, плов, шашлыки или люля-кебаб.Вы захотите возвратиться сюда снова и снова!
Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вас всегда встретят приветливо и накормят вкусно!
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ресторан‬ ‪#‎азербайджанский_ресторан‬

http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=1SQqVYDDkNI&feature=youtu.be

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

четверг, 5 марта 2015 г.

7 Марта приглашаем милых дам в ресторан "Баку"!

7 Марта приглашаем милых дам в ресторан "Баку"!
Вас ждут комплименты от ресторана и живое музыкальное сопровождение вечера и Всем дамам бокал шампанского.
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ресторан‬ ‪#‎азербайджанский_ресторан‬
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

среда, 4 марта 2015 г.

Почему блюдо называется «Цыпленок табака»?

Есть такое известное блюдо, именуемое «Цыпленок табака». Почему оно так называется? Дело в том, что данное блюдо имеет грузинские корни и в оригинале имеет название «Цыпленок тапака». Тапа – это такая специальная сковорода, где готовят пищу. Что же до мяса, то это, грубо говоря, самый обычный жареный цыпленок. Привычнее говорить русскими словами, то и в названии данного блюда прижилось слово «табака».
Итак, для начала необходимо хорошенько промыть тушку цыпленка, разрезать вдоль грудку, развернуть по надрезу, а затем сплющить. После этого мясо необходимо посолит, поперчить по вкусу и положить на хорошо разогретую сковородку с маслом. Потроха (печень, сердце, желудок), необходимо вымыть и также уложить на сковороду, а сверху накрыть тарелкой, придавив ее чем-нибудь тяжелым, что бы тушка как можно более плотнее прилегала к сковородке. Жарить цыпленка необходимо на среднем огне примерно 30-40 минут (в зависимости от размера), после чего его нужно перевернуть на другую сторону и продолжать жарить еще примерно такое же время. Получившееся блюдо можно подавать с гарниром, овощами и соусом.

Азербайджанский ресторан в Тель-Авиве "Баку" - это место, где Вы сможете узнать настоящий вкус блюда «Цыпленок табака».
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ресторан‬ ‪#‎азербайджанский_ресторан‬

http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=1SQqVYDDkNI&feature=youtu.be

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

вторник, 3 марта 2015 г.

7 Марта приглашаем милых дам в Ресторан в Тель-Авиве "Баку"

В преддверии Международного женского дня, 7 Марта приглашаем милых дам в ресторан "Баку"!
Вас ждут комплименты от ресторана и живое музыкальное сопровождение вечера и Всем женщинам бокал шампанского.
Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226

понедельник, 2 марта 2015 г.

7 Марта приглашаем милых дам в наш ресторан "Баку" !

Ресторан «Баку» поздравляет всех представительниц прекрасного пола с Международным Женским Днём!

7 Марта приглашаем милых дам в наш ресторан "Баку" ! 
Вас ждут комплименты от ресторана и живое музыкальное сопровождение вечера и Всем женщинам бокал шампанского.
‪#‎Израиль‬ ‪#‎ресторан‬ ‪#‎азербайджанский_ресторан‬

http://rest-baku.com/
https://www.youtube.com/watch?v=1SQqVYDDkNI&feature=youtu.be

Наш адрес:
Тель Авив — Яффо, ул. Ефет, 246
Заказы по телефонам:
03-6599686, 054-3006226